Les inscriptions sont ouvertes !

Les informations sur la nutrition n’ont jamais été aussi nombreuses et accessibles. Recommandations officielles, applications, magazines santé, émissions télé… Effet secondaire de cette prolifération, une perte de repère pour le citoyen-consommateur qui doit faire face à une désinformation croissante entretenue à grand renfort de campagnes publicitaires et de pseudo-experts. Plus inquiétant encore, les scandales alimentaires et sanitaires récents entretiennent la défiance et la confusion envers l’industrie, les producteurs et la grande distribution.
Comment mieux éclairer notre choix d’alimentation pour préserver notre santé ? Peut-on allier plaisir et santé dans nos assiettes ? Comment démêler le vrai du faux ?
Rendez-vous le 12 décembre prochain à 19h pour un Grand Débat sur le thème « Est-il encore possible de bien manger ? » lors duquel Université Paris Cité accueillera Mathilde Touvier, directrice de l’équipe de recherche en Épidémiologie Nutritionnelle à l’INSERM, et Robert Barouki, professeur de biochimie à Université Paris Cité.
À lire aussi

Journée des métiers de la transition écologique et de la solidarité
Soucieuses de former leurs étudiantes et étudiants aux enjeux professionnels de la transition écologique, économique et sociale (TEES), les Facultés Sociétés & Humanités et Sciences de l’Université Paris Cité s’associent pour organiser le 28 mars prochain la...

Lutte contre les discriminations raciales : deux projections-débats à l’Université Paris Cité
À l’occasion de la Journée internationale pour l’élimination de la discrimination raciale, l’Université Paris Cité organise deux projections-débats les 20 et 27 mars 2025 sur le campus des Grands-Moulins. Ces événements portés par la Mission Égalité, Diversité,...

Journée internationale des droits des femmes : découvrez les initiatives UPCité !
Du 3 au 16 mars 2025, l’Université Paris Cité se mobilise pour la Journée internationale des droits des femmes à travers une programmation riche et engagée. Ateliers, conférences, expositions ou encore concert : cette semaine spéciale est l’occasion de mettre en...

L’UFR SHS lauréate de l’appel à projets Innovation pédagogique 2024 de l’Université Paris Cité !
L’UFR SHS est heureuse d’annoncer que le projet d’innovation pédagogique « Apprendre par la recherche internationale » (APPRI) a été sélectionné dans le cadre de l’appel à projets dédié aux initiatives innovantes favorisant le développement de nouvelles approches...